- Les habitants de Porto sont extr\u00eamement<\/em> passionn\u00e9s de francesinhas. Nous avons des discussions sans fin sur l’endroit o\u00f9 manger le meilleur francesinha de Porto, alors si vous rencontrez l’un d’entre nous, ne soyez pas surpris si nous vous donnons des avis compl\u00e8tement diff\u00e9rents<\/em> sur la question.<\/li>
- Si vous voulez essayer le francesinha mais que vous avez peur d’avaler 1500 calories d’un coup (je vous comprends, mes chers :D), je vous sugg\u00e8re de participer \u00e0 un circuit gastronomique \u00e0 Porto<\/a>, o\u00f9 vous pourrez essayer une mini francesinha et apprendre son histoire. Ces circuits sont tr\u00e8s amusants, et vous pourrez \u00e9galement go\u00fbter d’autres mets et vins portugais \u00e9tonnants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Comment manger le meilleur francesinha de Porto comme un local<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
- Le francesinha est un plat lourd, je vous recommande donc vivement de la manger \u00e0 l’heure du d\u00e9jeuner et de faire ensuite une bonne promenade. Personnellement, je pr\u00e9f\u00e8re en manger pour le d\u00eener (comme \u00e7a je dors comme un b\u00e9b\u00e9 !) mais la plupart des \u00e9trangers pr\u00e9f\u00e8rent la manger au d\u00e9jeuner.<\/li>
- Un truc qui aide vraiment \u00e0 dig\u00e9rer le francesinha , c\u2019est de la d\u00e9guster avec une boisson gazeuse de comme la bi\u00e8re ou du coca. Ne pensez m\u00eame pas \u00e0 servir du vin avec la francesinha, vous allez exploser !<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Les restaurants pour manger le meilleur<\/strong> francesinha \u00e0 Porto sont :<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Francesinha Caf\u00e9<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Rua da Alegria, 946 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"melhores](\"\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/francesinha-cafe-porto.jpg\" "\\"melhores")
<\/p>\n\n\n\nLe Francesinha Caf\u00e9 est l’un des rares restaurants auxquels je suis fid\u00e8le. La qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients et la confiance totale que j’accorde au chef Fernando sont les raisons pour lesquelles je continue \u00e0 y aller, alors il m\u00e9rite sans aucun doute de figurer dans le top des meilleurs francesinhas de Porto.<\/p>\n\n\n\n
Chaque fois que j’y vais, c\u2019est l’\u00e9tonnement, car m\u00eame si c’est toujours le m\u00eame francesinha exceptionnelle, il l’habille avec quelque chose de diff\u00e9rent : une tranche de jambon, une saucisse grill\u00e9e, ou m\u00eame une crevette app\u00e9tissante.<\/p>\n\n\n\n
Ce restaurant \u00e0 Porto est sp\u00e9cialis\u00e9 dans les francesinhas, alors n’y allez que si vous \u00eates s\u00fbr<\/em> d\u2019en manger une, car il n’y a pas d’autres plats sur la carte.<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : La station de m\u00e9tro<\/em> Marqu\u00eas est \u00e0 10 minutes de marche.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Yuko<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Rua de Costa Cabral, 2331 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"melhores](\"\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/francesinha-yuko-porto.jpg\" "\\"melhores")
<\/p>\n\n\n\nYuko, un restaurant intime au d\u00e9cor traditionnel portugais, est \u00e9galement un excellent choix car, en plus de la qualit\u00e9 de sa francesinha (faite au four), ils ont la meilleure sangria de Porto (je sais que c’est une affirmation audacieuse – mais c’est tellement vrai<\/em> !).<\/p>\n\n\n\n
Ils n’ouvrent que le soir, je vous conseille donc vivement de r\u00e9server ce petit coin de paradis.<\/p>\n\n\n\n
Comme le Francesinha Caf\u00e9, le menu de Yuko est ax\u00e9 presque exclusivement sur les francesinhas (ils servent \u00e9galement des demi-francesinhas, id\u00e9ales pour les femmes), donc je vous conseille de n’y aller que si vous \u00eates dans l’\u00e9tat d\u2019esprit francesinha<\/em>.<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : prendre un Uber \/ taxi<\/em><\/em>.<\/p>\n\n\n\n
Bras\u00e3o Cervejaria<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Plusieurs emplacements<\/h5>\n\n\n\n
![\"melhores](\"\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/francesinha-brasao-cervejaria-porto.jpg\" "\\"melhores")
Bras\u00e3o, qui appartient aux m\u00eames propri\u00e9taires que Yuko, est sans aucun doute l’une des plus charmantes brasseries de Porto. Ils ont un excellent menu, avec des entr\u00e9es exceptionnelles et de grands vins, et la francesinha y occupe une place importante. Quand on y va, on prend g\u00e9n\u00e9ralement des francesinhas ou on commande simplement des tas d’entr\u00e9es et on appelle \u00e7a une soir\u00e9e tapas.<\/p>\n\n\n\nCe restaurant de Porto propose des options v\u00e9g\u00e9tariennes (dont une d\u00e9licieuse francesinha v\u00e9g\u00e9tarienne), c’est donc un endroit id\u00e9al pour emmener un groupe d’amis car il y aura des options pour tout le monde.<\/p>\n\n\n\n
Bras\u00e3o dispose actuellement de deux emplacements : l’un pr\u00e8s de l’Avenida dos Aliados, l’avenue principale de Porto, et un autre \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Coliseu, la fameuse salle de concert. Si vous \u00eates en rendez-vous galant, je vous sugg\u00e8re d’aller \u00e0 celui de l’Avenida dos Aliados, mais si vous \u00eates avec un groupe d’amis, il vaut mieux aller dans l’autre, car il est beaucoup plus grand.<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : les deux restaurants Bras\u00e3o se trouvent pr\u00e8s de la station de m\u00e9tro Aliados.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Lado B<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Rua de Passos Manuel, 190 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"melhores](\"\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/francesinha-lado-b-porto.jpg\" "\\"melhores")
<\/p>\n\n\n\nLado B appartient \u00e0 Artur Ribeiro, l’ancien propri\u00e9taire du magasin de vinyles Jo – Jo’s (d\u00e9sormais ferm\u00e9, \u00e0 mon grand d\u00e9sarroi). Il n’est donc pas surprenant qu’en allant au Lado B, on trouve un d\u00e9cor moderne, avec de nombreuses notes de musique dans les tons rouges et gris, et de temps en temps, on y voit un musicien c\u00e9l\u00e8bre.<\/p>\n\n\n\n
Le service est rapide et cette francesinha de Porto, m\u00eame si elle n’est pas incroyable, ne d\u00e9\u00e7oit pas non plus.<\/p>\n\n\n\n
Au menu, vous trouverez de nombreux autres choix, des plats portugais traditionnels aux options de restauration rapide, comme les hot-dogs et les hamburgers.<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : La station de m\u00e9tro<\/em> 24 Agosto est \u00e0 5 minutes de marche.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Caf\u00e9 Santiago<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Rua de Passos Manuel, 198 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"melhores](\"\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/francesinha-santiago-cafe-porto.jpg\" "\\"melhores")
Santiago, une porte au-dessus de Lado B, est probablement le choix de francesinhas le plus populaire parmi les touristes. Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, nous (les locaux) sommes d’accord pour dire que Santiago a l’un des meilleurs francesinhas de Porto !<\/p>\n\n\n\nC’est tout \u00e0 fait naturel car l’emplacement est superbe, le service est rapide et ses francesinhas sont toujours bonnes.<\/p>\n\n\n\n
Je vous recommande vivement d’y aller t\u00f4t car il y a vite du monde et il y a toujours (toujours) une longue file d’attente d’aficionados de la francesinha affam\u00e9s \u00e0 l’ext\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : La station de m\u00e9tro<\/em> 24 Agosto est \u00e0 5 minutes de marche.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Venham Mais 5<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Rua de Santo Ildefonso, 219 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"melhores](\"\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/francesinha-venham-mais-5-cafe-porto.jpg\" "\\"melhores")
Venham Mais 5 a ouvert il y a quelques ann\u00e9es pour rapidement s’\u00e9lever au rang de meilleur restaurant pour les \u00ab pregos \u00bb, un sandwich traditionnel portugais au steak infus\u00e9 \u00e0 l\u2019ail. Toutefois, sa francesinha n\u2019est pas en reste par rapport aux pregos – un bon steak, une sauce avec le bon \u00e9quilibre d’\u00e9pices et de sel, et de merveilleuses frites.<\/p>\n\n\n\nDepuis que je l’ai essay\u00e9, il est entr\u00e9 imm\u00e9diatement sur ma liste des meilleurs francesinhas de Porto !<\/p>\n\n\n\n
Si vous aimez le sucr\u00e9, demandez la sp\u00e9cialit\u00e9 de la maison pour le dessert : une montagne de chocolat d\u00e9cadente, avec des couches de meringue au chocolat et de mousse maison. Fabuleux !<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : La station de m\u00e9tro<\/em> 24 Agosto est \u00e0 5 minutes de marche.<\/em><\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Capa Negra II<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Rua do Campo Alegre, 191 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/francesinha-capa-negra-restaurant-porto.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nCapa Negra II est probablement la brasserie la plus populaire de Porto, avec des gens qui entrent et sortent en permanence. Elle offre l’avantage de fermer plus tard dans la nuit (officiellement elle ferme \u00e0 minuit, mais j’y ai d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 plus tard), elle est donc parfaite pour les couche-tard .<\/p>\n\n\n\n
Capa Negra II doit une grande partie de sa renomm\u00e9e \u00e0 ses fabuleux \u00ab riss\u00f3is \u00bb (p\u00e2te frite en forme de demi-lune, recouverte de chapelure et fourr\u00e9e de poisson ou de viande) et \u00e0 son francesinha. La sauce est pratiquement non \u00e9pic\u00e9e, ce qui permet \u00e0 tout le monde de l’appr\u00e9cier.
Un autre aspect fantastique de Capa Negra II est que vous pouvez vous asseoir \u00e0 une table ou, si vous \u00eates seul, pr\u00e8s du comptoir. \u00c7a peut para\u00eetre d\u00e9primant mais c’est en fait assez amusant, car vous pourrez d\u00e9guster votre francesinha tout en observant l’agitation des employ\u00e9s qui pr\u00e9parent les plats de fruits de mer \u00e0 emporter dans les salles \u00e0 manger. Vous devriez y aller juste pour l’exp\u00e9rience !<\/p>\n\n\n\nComment s’y rendre : La station de m\u00e9tro Casa da M\u00fasica est \u00e0 20 minutes \u00e0 pied. Vous pouvez \u00e9galement prendre n’importe quel bus qui s’arr\u00eate \u00e0 Galiza.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Cantarinha<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Largo da Maternidade de J\u00falio Dinis, 75 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/francesinha-cantarinha-restaurant-porto.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nLes critiques (plus pr\u00e9cis\u00e9ment, mes amis et moi) sont unanimes : l’un des principaux avantages d’un francesinha chez Cantarinha, un caf\u00e9 discret et familier, c\u2019est la quantit\u00e9 de frites maison qui arrive sans cesse sur la table (m\u00eame si vous ne les demandez pas !).<\/p>\n\n\n\n
C’est une question d’honneur pour le propri\u00e9taire du Cantarinha : que les clients repartent ravis, apr\u00e8s avoir d\u00e9gust\u00e9 une belle francesinha accompagn\u00e9e d’une quantit\u00e9 astronomique de frites. Je ne vais pas m\u2019en plaindre !<\/p>\n\n\n\n
Je peux vous dire que c’est une exp\u00e9rience que vous n’oublierez pas, donc Cantarinha est vraiment une bonne r\u00e9f\u00e9rence sur cette liste de restaurants o\u00f9 manger le meilleur francesinha de Porto!<\/p>\n\n\n\n
Comment s’y rendre : La station de m\u00e9tro Lapa est \u00e0 20 minutes \u00e0 pied.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n
Madureira’s<\/a><\/h3>\n\n\n\n
Avenida de Rodrigues de Freitas, 1 | Porto<\/h5>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/francesinha-madureiras-restaurant-porto.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nChez Madureira, le francesinha passe presque inaper\u00e7ue parmi les d\u00e9lices de la mer et le poisson frais, mais elle en vaut vraiment la peine. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent une sauce onctueuse sans piquant, n’importe lequel des restaurants Madureira, r\u00e9partis dans toute la ville, constitue un excellent choix.<\/p>\n\n\n\n
- Si vous voulez essayer le francesinha mais que vous avez peur d’avaler 1500 calories d’un coup (je vous comprends, mes chers :D), je vous sugg\u00e8re de participer \u00e0 un circuit gastronomique \u00e0 Porto<\/a>, o\u00f9 vous pourrez essayer une mini francesinha et apprendre son histoire. Ces circuits sont tr\u00e8s amusants, et vous pourrez \u00e9galement go\u00fbter d’autres mets et vins portugais \u00e9tonnants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/meilleure-francesinha-porto-pommes-frites-biere.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/meilleure-francesinha-porto-pommes-frites-golfinho-1024x743.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/meilleure-francesinha-porto-pommes-frites-santa-francesinha.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/meilleure-francesinha-porto-pommes-frites-tappas-caffe.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"melhores](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/melhores-restaurantes-francesinhas-porto-portugal.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n![\"onde](\"http:\/\/portoalities.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/onde-comer-francesinhas-no-porto.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"