Ich habe über die besten Restaurants für ein kleines Budget, die besten Restaurants für Gruppen und die besten vegetarischen Restaurants geschrieben (diese Artikel sind in der englischen Version auf meiner Website verfügbar). Uff, das ist eine ganze Menge.
Aber es fehlte eine Liste mit den besten Restaurants in Porto. Hier ist sie also! Sie basiert auf meiner persönlichen Erfahrung und viel Zeit, die ich beim Essen verbracht habe. Ich habe auch einige Restaurants in den Vororten mit aufgenommen – es dauert länger, dort hinzukommen, aber vertrau mir, sie sind es wert.
In der Zwischenzeit, wenn Sie nur eine allgemeine Erfahrung des portugiesischen Essens haben möchten, empfehle ich Ihnen, eine Food-Tour in Porto zu machen. Es ist eine lustige, günstige und köstliche Erfahrung!
Was sind denn nun die besten Restaurants in Porto?
Brasão Cervejaria Coliseu
Rua de Passos Manuel, 205 | Porto
Ich habe das Brasão Coliseu in diese Liste der besten Restaurants in Porto aufgenommen, da es eine preiswerte Option ist, besonders wenn du unser berühmtestes Gericht, Francesinha, probieren möchtest. Aber was ich am Brasão besonders liebe, sind die erstaunlichen Vorspeisen, die von Trüffel- & Pilz-Rissóis (ich nenne sie die portugiesischen Empanadas, aber es ist so viel besser als das!), Kabeljau-Kuchen, Käseplatten und anderen Köstlichkeiten reichen. Es ist zum Verlieben!
Zum Essen kannst du ein Craft-Bier, einen französischen Cidre oder einen portugiesischen Wein bestellen.
Das Brasão hat keine Mittagsmenüs, aber man kann dort für etwa 20€/Person essen, was ich angesichts des guten Rufs und der zentralen Lage sehr erschwinglich finde.
Neben dem erstaunlichen Essen hat das Brasão einen aufmerksamen Service und eine trendige Inneneinrichtung. Es gibt zwei große Speisesäle, was dieses Restaurant zu einer guten Option für große Gruppen macht.Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Stationen Bolhão und 24 de Agosto sind beide in 10 Minuten zu Fuß zu erreichen.
Cafeína
Rua do Padrão, 100 | Porto
Wann immer ich gebeten werde, die besten Restaurants in Porto zu wählen, gibt es eines, das mir sofort in den Sinn kommt: Cafeína.
Dieses 20 Jahre alte Restaurant ist ein trendiger Ort mit zuvorkommendem Service. Man sollte im Voraus reservieren und – nimm mich beim Wort – nach einem Tisch am Fenster fragen.
Es gibt ein exquisites Mittagsmenü (16/18€). Das Abendessen wird à la carte serviert, der Preis liegt bei 35€/Person. Die Küche basiert auf typisch portugiesischen Gerichten mit französischen und italienischen Einflüssen. Und natürlich gibt es dazu eine hervorragende Weinkarte.
Die Vorspeisen, wie Chèvre-Käse im Blätterteig, solltest du dir nicht entgehen lassen. Was die Hauptgerichte angeht, so ist der panierte Kabeljau ziemlich berühmt, aber es gibt noch andere Verführungen.
So kommst du hin: Nimm den Bus 200, 202 oder 203 und steige an der Haltestelle Crasto aus.
Euskalduna Studio
Rua de Santo Ildefonso, 404 | Porto
Das Euskalduna Studio ist zweifellos eines der besten Restaurants in Porto. Es gibt nur 16 Plätze in diesem intimen Restaurant mit einem Dekor im japanischen Stil, also reserviere unbedingt im Voraus.
Das Verkostungsmenü ist die Hauptattraktion, bestehend aus ~10 Gerichten für 70€/Person. Das Menü kann fachmännisch mit Weinen, Bieren oder Tees kombiniert werden, die der Sommelier passend zu jedem Gericht auswählt. Es gibt auch ein Tagesgericht, das je nach Saison der Zutaten variiert.
Die Gerichte auf der Speisekarte wechseln, können aber die wunderbare Algarve-Garnele mit Curry-Slush, die Dashi-Suppe mit karamellisiertem Eigelb oder den gebratenen Petersfisch mit Fischrogen-Açorda beinhalten.
Du wirst dich in Raum und Zeit verlieren, um dann von allen Ängsten befreit und mit dem Gefühl nach Hause zu gehen, dass das Abendessen vielleicht doch ein bisschen wie Therapie ist.
Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Station 24 de Agosto ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt.
Oficina
Rua de Miguel Bombarda, 282 | Porto
Ich nehme selten Einladungen zum Essen an, da ich mich unter Druck gesetzt fühle, gute Kritiken über die Lokale zu schreiben (und du weißt ja, mein Grundsatz ist es, nur meine ehrliche Meinung zu schreiben). Aber ich muss gestehen, dass ich sehr froh war, als ich eingeladen wurde, das Oficina zu besuchen; immerhin hat es einen renommierten Chefkoch, Marco Gomes, und eine Weinkarte, die vom Direktor des „Institute of Green Wines“ sorgfältig zusammengestellt wurde.
Meine Erwartungen wurden weit übertroffen. Die Vorspeise – Kalbsknochenmark – und das Hauptgericht – schwarzer Schwertfisch mit Bananenpüree – bezeugen die Kompetenz und den kulinarischen Einfallsreichtum des Chefkochs. Der Wein harmonierte, wie erwartet, hervorragend mit dem Essen, das mit einer perfekten Hommage an rote Beeren endete.
Die Preise sind für portugiesische Verhältnisse etwas hoch, aber das Oficina hat ein sehr vernünftiges Executive-Menü für 25€ (das Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Wein und Kaffee beinhaltet). Und, vertrau mir, du wirst es nicht bereuen, das Geld im Oficina ausgegeben zu haben.
Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Station Lapa ist nur 10 Minuten zu Fuß entfernt.
Puro 4050
Largo São Domingos, 84 | Porto
Sobald ich das Puro 4050 besucht hatte, ist es sofort auf meine Liste der besten Restaurants in Porto gelandet.
Es hat ein einzigartiges Konzept, bei dem der Hauptstar der Mozzarella-Käse ist. Es gibt viele Mozzarella-Sorten (von Bocconcini bis zu geräuchertem Mozzarella), serviert mit gegrilltem Gemüse, typisch italienischen Würsten, Risotto oder Pasta.
Es gibt kein Mittagsmenü, aber man hat Optionen wie die Mozzarella-Verkostung (19€).
Ein komplettes Menü mit Dessert (du musst unbedingt das Portwein-Tiramisu probieren) kostet etwa 25/30€.
Wie man dorthin kommt: Der Bahnhof São Bento ist in 10 Minuten zu Fuß zu erreichen.
Shiko, Tasca Japonesa
Rua do Sol, 238 | Porto
Das Shiko war die erste japanische Taverne, die der Chefkoch Ruy Leão, ein Experte für japanische Gastronomie, in der Stadt eröffnet hat. Die Aromen im Shiko sind erstaunlich, weshalb es die Auszeichnung als eines der besten Restaurants in Porto verdient hat.
Die Speisekarte konzentriert sich auf japanische Snacks wie Okonomiyaki (traditionelle japanische Pfannkuchen, gefüllt mit Meeresfrüchten und Speck, Zwiebeln, Ingwer, Nori-Algen, Eigelb und japanischer Mayonnaise); marinierte Makrele und die berühmten Lachstataki.
Das Restaurant hat 20 Plätze, also reserviere unbedingt einen Tisch. Der Durchschnittspreis liegt bei 30 €/Person, aber Mittagsmenüs gibt es zwischen 12 € und 21 €.
Wie man dorthin kommt: sowohl der Aufzug von Guindais als auch die Station São Bento sind in 10 Minuten zu Fuß erreichbar.
Terminal 4450
Avenida Doutor Antunes Guimarães | Leça da Palmeira
Das Terminal 4450 ist ganz sicher eines der besten Restaurants in Porto und befindet sich abseits der Touristenroute, innerhalb des Hafens von Leixões.
Wer ins Terminal 4450 geht, kommt wegen des Fleisches: dem Beef Ribeye dankt das Restaurant seinen Ruf.
Dieses große Stück Fleisch wiegt etwa 1 kg, ist perfekt gewürzt und wird von einer Auswahl von 3 passenden Beilagen begleitet, wie Zwiebelringen, gegrillten Portobello-Pilzen und Spargelgerichten. Für 38€ reicht das Gericht für 3 Personen, oder sogar 4, wenn man weniger Fleisch isst.
Die Speisekarte umfasst auch andere Fleischstücke wie T-Bone, Tenderloin oder Black Angus, und es gibt eine Kinderkarte. Ein Mittagsmenü, bestehend aus einer Vorspeise, einer Suppe, einem Hauptgericht, einem Getränk und einem Kaffee, ist für 10 € erhältlich. Die Getränkekarte versammelt eine Auswahl an Douro-Klassikern, Craft-Bieren und köstlichen Sangrias.
Wie man dorthin kommt: Der Bahnhof Mercado ist in 15 Minuten zu Fuß zu erreichen.
Paparico
Rua de Costa Cabral, 2343 | Porto
Ich bin mir gar nicht sicher, wo ich anfangen soll, wenn ich über das Paparico spreche, eines der meistgelobten Restaurants der Stadt. Es kombiniert auf wunderbare Weise die Rauheit traditioneller portugiesischer Häuser mit einem nüchternen, im Stil einer englischen Bar gehaltenen Dekor.
Der Service ist sehr freundlich und geht auf jegliche Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten ein, die man haben könnte. Weinliebhaber werden sich freuen zu hören, dass das Paparico einen der besten Sommeliers der Stadt hat.
Das Essen wird elegant präsentiert, ist aber eine authentische Darstellung der traditionellen portugiesischen Aromen.
Paparico ist definitiv eines der besten Restaurants in Porto, aber es ist nicht für jeden Geldbeutel: ein 7-Gänge-Menü kostet 70€ und ein 10-Gänge-Menü 120€. Aber es wird einer der Höhepunkte deiner Portugal Reise sein.
Wenn du deinen Abend zu etwas ganz Besonderem machen willst, schau dir vor dem Essen eine traditionelle Fado-Show im Casa da Guitarra an.
Wie man dorthin kommt: Aufgrund der Gegend würde ich auf jeden Fall einen Uber dorthin nehmen.
Tapabento
Rua da Madeira, 222 | Porto
Wenn du schon einige Zeit in Porto bist und genug vom portugiesischen Essen hast, wird dich niemand dafür verurteilen, dass du etwas Abwechslung in dein Essen bringen willst. Das ist der Grund, warum ich das Tapabento in diese Liste der besten Restaurants in Porto aufgenommen habe: Dort gibt es sowohl portugiesisches Essen, aber auch köstliche Tapas, und einige internationale Gerichte.
Einige meiner Lieblingsgerichte sind Wildkrabben-Risotto, wilder Thunfisch Tataki und Ceviche. Die Black Angus Spareribs sind auch eine beliebte Wahl, wenn ich mit meinen Freunden dorthin gehe.
Die Weinkarte hat zwar nicht die Brillanz der anderen Restaurants auf dieser Liste der besten Restaurants in Porto, aber es gibt einige gute Beispiele aus den verschiedenen Weinregionen.
Wie man dorthin kommt: Der Bahnhof São Bento befindet sich direkt auf der anderen Straßenseite.
A Escola
Rua da Firmeza, 71 | Porto
Das Escola, eines der besten Restaurants in Porto, hat etwas absolut Charmantes an sich.
Zunächst einmal befindet es sich in einem Gebäude, das früher der Kunstschule von Soares dos Reis gehörte, und man kann ihren deutlichen Einfluss im Inneren des Restaurants sehen. Die Wände sind mit den Gemälden der Künstler der Schule dekoriert.
Aber noch wichtiger ist, dass es sich hier um ein Schul-Restaurant handelt, in dem das renommierte Team von Chefkoch Hugo Dias Studenten und Kommilitonen der Tourismusschule von Porto unterrichtet (wo ich übrigens Gastlehrer bin).
Daher kannst du erwarten, dass du in ein gastronomisches Abenteuer der neuesten Trends der portugiesischen Küche eintauchst.
Versuch es mal mit der Weinkarte, die die portugiesischen Weinregionen gut repräsentiert.
Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Station 24 de Agosto ist nur 10 Minuten zu Fuß entfernt.
MUU Steakhouse
Rua do Almada, 149A | Porto
Das erste, was du über MUU wissen solltest, ist, dass es für portugiesische Verhältnisse extreeeeeem teuer ist. Ich finde jedoch, dass es ein fairer Preis ist, den man für einige hochwertige Fleischstücke wie Black Angus Sirloin (54€), Rib Eye Premium (60€) und Tomahawk (68€) zahlt. Bis auf das Black Angus, das aus Australien kommt, ist das Fleisch aus nationaler Erzeugung.
Während du auf dein Fleisch wartest, solltest du eine der Vorspeisen genießen, zum Beispiel meine Lieblingsvorspeise namens „Invasão Campestre“ – Waldpilze, Kürbis, Mandeln und andere köstliche Zutaten.
Ganz selbstverständlich hat eine Weinkarte in einem solchen Steakhaus nicht nur fabelhafte portugiesische Weine, sondern auch mehrere Whiskeys und Gins.
Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Station Aliados ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt.
O Elemento
Rua do Almada, 51 | Porto
Dieses Restaurant wurde vor kurzem mit einem innovativen Konzept eröffnet: das gesamte Menü wird in einem Holzofen zubereitet, ohne die Verwendung von modernen Küchenutensilien. Beim Eintreten erfüllt der Geruch von Holzkohle den Raum auf sanfte und angenehme Weise, und die Rustikalität des Feuers kontrastiert mit der Raffinesse des Marmors und der hellen Hölzer des Raumes. Es ist unglaublich gemütlich und romantisch!
Im Elemento kann man das Invicta Degustationsmenü (8 Gerichte) für 70€/Person bestellen. Wenn du es mit Weinen kombinieren möchtest, zahlst du einen Aufpreis von 35€/Person und das ist es absolut wert, da die Weinkarte sehr talentierte kleine Winzer aus den wichtigsten Weinregionen Portugals vorstellt.
Wenn du das Beste aus deiner Zeit in einem der schönsten Restaurants in Porto herausholen willst, frag nach zwei Plätzen an der Theke: Auf diese Weise kommst du den ganzen Abend mit dem Chefkoch ins Gespräch. Und glaub mir, es lohnt sich, ihn zu treffen.
Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Station Aliados ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt.
Cantina 32
Rua das Flores, 32 | Porto
Cantina 32 ist ein Restaurant mit einer ungewöhnlichen Dekoration, mit Zementwänden und rustikalen Gegenständen, die eine sehr gemütliche Casual-Chic-Atmosphäre schaffen.
Die Speisekarte ist sehr vielfältig, mit vielen Tapas zum Teilen, die eine gute Übersicht über die traditionelle portugiesische Küche geben.
Dann kann man das Hauptgericht wählen, wie z.B. den berühmten Tintenfisch-Garnelen-Eintopf (21€) und das Thunfischsteak mit Koriander, Ananas und roter Chilisauce (19€). Wer Fleisch bevorzugt, sollte einen Blick auf den Rindereintopf oder den Bísaro-Schweinehals mit Pilzen und Kastanienreis werfen. Es gibt auch Salate, Sandwiches und andere leichte Gerichte.
Aber es sind die Desserts, die Cantina 32 zu einem der besten Restaurants in Porto machen: Wähle den karamellisierten Bananen-Käsekuchen oder den Schokoladenkuchen, den du nicht bereuen wirst.
Wie man dorthin kommt: Der Bahnhof São Bento ist in 10 Minuten zu Fuß zu erreichen.
O Gaveto
Rua Roberto Ivens, 824 | Matosinhos
Ich sage es immer wieder: Wenn Sie in Porto Fisch essen wollen, muss man die Stadt verlassen und nach Matosinhos fahren, eine Fischerstadt nur 8 km nördlich. Dort findest du ein Restaurant, das mir sehr ans Herz gewachsen ist, o Gaveto.
Alle servierten Gerichte sind tadellos, angefangen bei den Vorspeisen: Ich bestelle immer Amêijoas à Bolhão Pato (mit Weißwein, Tomaten und Knoblauch gekochte Venusmuscheln), einen Teller mit frischen Schwanenhals-Seepocken oder Austern. Später kannst du eine lokale Spezialität wie Meeresfrüchte-Reis, Neunaugen-Reis (wenn Saison ist) oder Açorda de Marisco (ein Eintopf aus Meeresfrüchten und Brot. Klingt komisch, ist aber phänomenal) bestellen.
Eine weitere Sache, die das o Gaveto zu einem der besten Restaurants in Porto (Bezirk) macht, ist seine fantastische Weinkarte. Tatsächlich ist das o Gaveto das Mekka für Weinliebhaber, da sie viele Weinveranstaltungen organisieren und wo ich normalerweise berühmte Weinproduzenten finde, die ein fantastisches Essen genießen und dabei neue Weine probieren. Das stimmt wirklich.
O Gaveto ist nicht gerade billig – es kostet mindestens 30€/Person – aber Himmel, es lohnt sich.
Wie man dorthin kommt: Der Bahnhof Matosinhos Sul ist in 5 Minuten zu Fuß zu erreichen.
Boa-Bao
Rua da Picaria, 61 – 65 | Porto
Boa-Bao ist ein unglaubliches asiatisches Restaurant und es verdient einen Platz auf dieser Liste der besten Restaurants in Porto.
Die Speisekarte ist riesig und besteht aus traditionellen Gerichten aus Thailand, Vietnam, Laos, Kambodscha, Malaysia, Indonesien, den Philippinen, Korea, China und Japan. Da ich in einigen dieser Länder gelebt und gereist bin, ist es großartig, die Geschmacksrichtungen, die ich im Gedächtnis habe, wieder aufleben zu lassen. Die Portionen sind gut serviert, aber die Preisfindung ist ein wenig hoch.
Zusätzlich zu den traditionellen Gerichten findest du viele vegetarische Optionen, und alle Gerichte haben einen Hinweis auf mögliche Allergene.
Bestellen Sie zum krönenden Abschluss einen Cocktail (ich liebe den Sawadee G&Tee) und lassen Sie sich auf diese Reise der Sinne ein.
Wie man dorthin kommt: Die U-Bahn-Station Aliados ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt.
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