O Porto, uma pequena cidade costeira no Atlântico famosa pelas suas caves de vinho do Porto, também possui alguns fantásticos bares de vinho que exibem os melhores vinhos produzidos em todo o país e, mais notavelmente, no Douro, onde é produzido o vinho do Porto. E decidi finalmente apresentá-los neste artigo 🙂
Algumas considerações antes de passar à lista dos melhores bares de vinhos no Porto:
- A maioria dos bares fecha dois dias por semana, geralmente aos domingos e segundas-feiras, pelo que é melhor consultar o horário de funcionamento antes de lá ir.
- Portugal é um país onde a gastronomia está muito presente (eu também sou uma pessoa muito ligada à gastronomia!), pelo que encontrará comida de qualidade na maioria destes bares de vinho no Porto.
- Por último, mas não menos importante: se é um apreciador de vinhos e leva a sério o conhecimento sobre os vinhos portugueses, recomendo vivamente que faça o nosso Tour privado nas vinícolas do Douro. Poderá explorar os mais incríveis produtores de vinho, com os melhores guias da região. (Basta conferir as fantásticas avaliações que os nossos clientes escreveram no TripAdvisor ao longo dos anos).
Chega de conversa, vamos começar 🙂
Os melhores bares de vinho no Porto são:
Prova
O Prova é um dos mais antigos bares de vinho no Porto e continua a ser um dos melhores. Localizado na icónica zona da Ribeira, tem uma atmosfera inigualável.
A carta de vinhos não é muito extensa (sobretudo a de vinhos a copo, o que é pena), mas é acompanhada por uma explicação apaixonada e informativa por parte da equipa. Foi no Prova, por exemplo, que provei os meus primeiros “vinhos de talha” (vinhos produzidos em enormes ânforas de barro, sobretudo na região do Alentejo).
É uma sala de tamanho médio e, como é um dos melhores bares de vinho no Porto, enche rapidamente. Assim, aconselho a que chegue mal as portas abram e que fique nos sofás da entrada (se for em casal) ou numa das mesas grandes ao fundo (se for com um grupo de amigos).
Como chegar lá: o bar fica a 6 minutos a pé da estação de São Bento.
Angel’s Share
O Angel’s Share, localizado perto dos melhores caves de vinho do Porto, é um local difícil de decifrar, pois tem um menu ENORME que vai desde cocktails, gin tónico, whisky, champanhe… e SIM, vinhos fantásticos de todo o país, incluindo alguns vinhos do Porto muito antigos (e terrivelmente caros).
Este bar de vinhos tem também uma vista fantástica para o rio Douro e, em particular, para a Ponte Luiz I.
As únicas coisas que não gosto no Angel’s Share são que é muuuuito grande e que a decoração é super nouveaux riche. Mas são considerações muito pessoais que não o devem impedir de lá ir.
Como chegar lá: o bar fica a 15 minutos a pé da estação de metro Jardim do Morro.
Genuíno
O Genuíno é a nova sensação entre os melhores bares de vinho no Porto, e não é para menos: é um pequeno bar localizado no bairro mais romântico da cidade, com uma decoração vintage, onde se servem alguns dos melhores vinhos naturais de Portugal. E isto, caros amigos, não é pouco, pois em terras lusas ainda não somos grandes fãs de vinhos com pouca intervenção humana.
Outra característica do Genuíno é que a comida é realmente boa e muda regularmente de acordo com os produtos da época. Há sempre uma sopa disponível, vários pratos principais e até duas sobremesas. E sim, é sempre deliciosa.
É um bar minúsculo e muito (MUITO) popular entre os locais, por isso recomendo que façam uma reserva ou cheguem assim que as portas abrirem.
Como chegar lá: o bar fica a 11 minutos a pé da estação de metro Aliados.
Lado Wines – Porto & Douro wine bar
O Lado Wines é um bar dedicado aos amantes de pequenos produtores, especialmente de vinho do Porto. Este bar de vinhos no Porto é um projecto da AVEPOD, uma associação (com um nome terrível) de excelentes pequenos produtores do Douro, como a Quinta das Lamelas e o Aneto Wines, com quem trabalhamos nos nossos tours privados no Douro.
Por isso, recomendo este bar de vinhos no Porto a todos aqueles que estejam particularmente interessados em descobrir vinhos do Porto menos conhecidos. A prova clássica custa 30€ por pessoa e pode reservar online.
Como chegar lá: o bar fica a 8 minutos a pé da estação de metro São Bento.
Wine Quay
O Wine Quay é, provavelmente, o bar de vinhos no Porto que mais frequento, porque tem uma vista absolutamente relaxante para o rio Douro. Sempre que estou stressada, vou lá beber um copo de vinho enquanto observo os barcos que atravessam o rio.
Mas para apreciar a vista, é preciso ter sorte, uma vez que o Wine Quay consiste em meia dúzia de cadeiras ao longo de um muro.
Também tem duas salas pequenas, mas ficar lá dentro não é, nem de longe nem de perto, tão divertido como ficar no muro (principalmente porque os móveis não são muito confortáveis, para ser sincera).
No Wine Quay, encontra um menu com óptimas sugestões de vinhos, e a única coisa que me incomoda é que os vinhos nunca mudaram ao longo dos anos. Para mim, que vou lá imensas vezes, torna-se uma seca.
Os vinhos podem – e devem – ser acompanhados pelos EXCELENTES petiscos da carta, como queijos, enchidos e conservas de peixe. Tudo português, claro.
Como chegar lá: o bar fica a 8 minutos a pé da estação de metro São Bento.
Botella – Food & Wine
O Botella é um dos mais recentes bares de vinho no Porto e o único, que me lembre, localizado na Foz, mesmo em frente a uma das melhores praias da cidade. É, por isso, um local espetacular para ver o pôr do sol 🙂
A carta de vinhos é ousada, privilegiando os pequenos produtores e os vinhos de pequena escala. Para acompanhar, tapas inusitadas e deliciosas.
Em suma, um local longe dos turistas e com menos turistas, o que acho encantador numa cidade que é cada vez menos nossa.
Como chegar lá: o autocarro 500 para mesmo em frente (paragem: Praia de Gondarém).
Capela Incomum
O Capela Invulgar é um bar de vinhos no Porto com uma localização bastante invulgar, situado numa antiga capela abandonada. Sendo, por isso, o local ideal para impressionar algum no primeiro date 😉
A Capela Invulgar tem uma carta de vinhos muito curta, mas com bons vinhos (principalmente de vinhos verdes, que eu amo de paixão). Também tem tapas e serve cerveja e sangria, o que a torna um lugar despretensioso e acessível.
Se me perguntarem se é um dos melhores bares de vinho no Porto para verdadeiros apreciadores, a resposta é não. Mas continua a ser um sítio giro para tomar um copo na cidade.
Como chegar lá: o bar fica a 10 minutos a pé da estação de metro Aliados.
A Cave Do Bon Vivant
A Cave do Bon Vivant é um dos poucos bares de vinho no Porto que não se localiza no centro da cidade ou noutras zonas turísticas, como a Ribeira. Em vez disso, fica no início da zona pedonal da Rua de Santa Catarina, uma zona mais tranquila.
Mas há outras razões que fizeram do A Cave do Bon Vivant um dos locais mais populares entre os locais e turistas: a excelente seleção de vinhos naturais, o facto de o proprietário ser um entendido no assunto e os pratos deliciooosos de cozinha internacional, como arancini italiano, gravlax de atum e tártaro.
Excelente comida, excelentes vinhos e um ambiente fantástico – que mais precisa na vida?!
Como chegar lá: o bar fica a 6 minutos a pé da estação de metro Bolhão.
Cave Bombarda – Natural Wine Shop
A Cave Bombarda fica no Centro Comercial Bombarda, um shoppingzinho encantador que já visitei centenas de vezes porque é giríssimo. Tem várias concept stores e também a Cave Bombarda, que é um misto de loja com bar de vinhos (incluindo no horário: só abre das 11h às 19h, com intervalo para almoço).
A Cave Bombarda é especializada em vinhos naturais de todo o país (incluindo, claro, os Pet Nats). Tem apenas um sofá e algumas mesas com cadeiras, por isso não é o tipo de sítio para ficar muito tempo.
Como chegar lá: o bar fica a 15 minutos a pé da estação de metro Aliados.
Sala de Prova (dentro do Time Out Market)
Se for ao novo Time Out Market na estação de São Bento, não deixe de visitar a Sala de Prova. Esqueça a ideia de que os mercados são apenas para uma refeição rápida; aqui, o vinho é levado a sério, mas a comida é igualmente boa. Servem pratos sofisticados que elevam toda a experiência a outro nível. É preciso experimentar, por exemplo, o tártaro de carne com emulsão de ostra ou o camarão vermelho com arroz de algas – estes pratos mostram logo que não estão para brincadeiras.
É o local perfeito entre os bares de vinho no Porto para quem quer degustar um vinho de um pequeno produtor enquanto almoça como se estivesse num restaurante de luxo, tudo isto no ambiente descontraído do mercado.
Como chegar lá: apanhe o metro ou o comboio até à estação de São Bento. O mercado fica do lado direito da estação.
Tão Longe, Tão Perto
O Tão Longe, Tão Perto é um dos projetos mais recentes que está a agitar a cidade. O espaço é minimalista e focado em vinhos naturais e orgânicos, mas o que realmente diferencia este bar é o facto de ter “torneiras”. Leu bem: em vez do ritual da garrafa, o vinho é servido diretamente da torneira para o seu copo, tornando tudo muito mais prático e focado na frescura e partilha.
É o local ideal para degustar diferentes rótulos sem complicações, num ambiente super jovem e moderno que celebra a pureza do que chega ao seu copo.
Como chegar lá: o bar fica a 10 minutos da estação de metro Campo 24 de Agosto.
Matriarca
A Matriarca é um espaço sofisticado, dividido em três zonas. Tem uma sala dedicada exclusivamente à prova de vinho do Porto e um fantástico bar de vinhos que serve deliciosos petiscos.
No piso de cima, existe um restaurante chique mas, para ser sincera, não o recomendo particularmente; fique-se pelo bar – vale mesmo a pena. Pode, inclusivamente, pedir para abrirem a sua garrafa de vinho do Porto com fogo. É um ritual precioso, realizado com pinças em brasa, e algo cada vez mais raro de presenciar, mesmo aqui no Porto. Um verdadeiro espetáculo que honra a tradição da cidade.
Como chegar lá: as estações de metro Aliados e Bolhão ficam a uns minutos a pé.
Onze Onze
Localizado na Rua da Torrinha, o Onze Onze é um dos bares de vinho mais cool do Porto, com um ambiente super acolhedor, ideal para quem adora descobrir vinhos que não se encontram em qualquer supermercado.
A seleção é feita a dedo e o pessoal percebe do assunto, tratando o vinho com o respeito que merece mas sem snobices. É o local perfeito para um encontro ao final da tarde, com uma carta de vinhos que o vai fazer querer ficar para um segundo (ou terceiro) copo.
Como chegar lá: a estação de metro da Lapa está próxima.