As melhores caves de vinho do Porto em 2024

Depois de reservar o seu hotel no Porto, deve estar a pensar nas melhores actividades para fazer na cidade. Visitar…

Sara Riobom
14 de February de 2024

Depois de reservar o seu hotel no Porto, deve estar a pensar nas melhores actividades para fazer na cidade. Visitar as Caves de Vinho do Porto deve estar no topo da lista, porque é uma actividade que não pode fazer em mais lado nenhum no mundo. Assim, fiz esta lista das melhores caves de vinho do Porto, para que não perca o seu tempo com maus vinhos.

Resumo – as melhores ofertas de caves de vinho do Porto

Não tem tempo para ler o artigo todo? Sem problema – aqui está um rápido resumo:

Como poupar dinheiro nas caves de vinho do Porto:

Há várias formas de poupar dinheiro nas caves de vinho do Porto.

Uma, bastante óbvia, é fazer uma degustação bem básica numa das caves mais económicas, como a prova clássica da Calém (2 vinhos por 18€, mais a visita guiada nas caves).

A outra opção é por optar por um dos ingressos combinados, que agregam várias actividades numa só, tais como:

  • Prova de vinho nas caves da Calém + Espetáculo de Fado, onde fará uma visita guiada nas caves, seguido de uma prova de Vinho do Porto enquanto assiste a um show de Fado. Isto permite-lhe poupar MUITO dinheiro, porque uma visita às caves ronda os 20 / 30€ (subiram imenso de preço depois da pandemia), e um espetáculo de Fado (dos mais baratos) ronda os 20€ / pessoa. Este bilhete combinado custa apenas 25€ – é uma pechincha!
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Estas são as melhores caves de vinho do Porto:

Calém

Avenida de Diogo Leite, 344 | Vila Nova de Gaia
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A Calém é uma das melhores caves de vinho do Porto se procura uma experiência descontraída e interativa.
A visita começa num pequeno museu interactivo onde poderá explorar a história da região do Douro e informação detalhada sobre as castas. Tem até uma mesa onde pode testar as suas capacidades olfativas, uma actividade divertida para pessoas de qualquer idade!

Segue-se uma visita de grupo nas caves, que dura 30 minutos. A Calém faz algumas projeções de vídeo nas barricas de vinho que são giríssimas, para ter uma ideia real de factos interessantes como quantos dias demora a construir uma barrica, ou quantos minis (sim, o carro) cabem dentro de uma.
Finalmente segue-se a degustação de vinho do Porto que poderá decorrer na sala principal, numa sala privada ou no terraço.
A Calém tem uma boa relação qualidade / preço se procura um passeio mais leve e descontraído, pelo que o recomendo especialmente se estiver a viajar em grupo ou com crianças.

garrafas vinho porto calem

Pode optar por dois tipos de bilhete:

Reserva de bilhetes: Pode comprar já o seu bilhete para as caves da Calém, garantindo o seu lugar.

Horário: das 10h às 19h, mas as visitas guiadas decorrem em horários diferentes, dependendo do idioma que você escolheu no momento da reserva.

Preços: visita + degustações variam entre [18; 45] €, dependendo do tipo e número de vinhos do Porto.

Idiomas: PT, EN, FR e ES.

Graham’s

Rua do Agro, 141 | Vila Nova de Gaia
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A Graham’s é uma escolha elegante e selectiva, ideal para quem procura fugir das multidões.
A visita começa com um vídeo de 10 minutos, seguido de uma visita informativa, bem estruturada e profissional. Uma das coisas que mais gosto nesta visita é que nunca temos a sensação de estar a ser “apressados” para sair dali, pelo que a Graham’s merece realmente destaque nesta lista de melhores caves de vinho do Porto!

Depois, segue-se uma prova de vinhos numa sala grande e cheia de luz natural, com uma janela a espreitar para uma vista lindíssima do rio Douro.

Depois, poderá desfrutar de uma prova de vinhos numa sala espaçosa com uma grande janela com vista para o Porto… é fenomenal 🙂 Se preferir, há também uma Sala Vintage “estilo inglês”, com confortáveis poltronas em pele.

Existem várias provas de vinhos disponíveis no Graham’s e todas incluem visita guiada. Pode optar por uma prova clássica, assim bem básica, se quiser gastar menos dinheiro, mas se quiser experimentar bons vinhos, recomendo que escolha uma dessas provas:

  • Visita guiada + degustação Graham’s Premium. Eu gosto dessa degustação porque inclui harmonização com comida. Assim, provará um Graham’s LBV harmonizado com chocolate, um Graham’s Quinta dos Malvedos harmonizado com queijo e um Graham’s 20 Anos harmonizado com o nosso famoso pastel de Nata. Tudo isto mais a visita guiada por 35€.
  • Visita guiada + Degustação Graham na sala Vintage. Esta prova inclui os seguintes vinhos: Graham’s LBV, Graham’s Single Harvest 1990 e Graham’s Quinta dos Malvedos Vintage Port. O preço da prova varia de acordo com o número de pessoas da sua reserva: quanto mais pessoas, mais barato fica o preço por pessoa.
  • Visita guiada + Degustação Super Premium na sala Vintage, perfeita para os amantes de Tawny como eu 🙂 Esta prova inclui estes vinhos: Graham’s Colheita 1994, Graham’s Tawny 30 anos e Graham’s Tawny 40 anos. O preço da prova varia de acordo com o número de pessoas da sua reserva: quanto mais pessoas, mais barato fica o preço por pessoa.

Reserva de bilhetes: Pode comprar antecipadamente o seu bilhete para as caves da Graham’s.

Horário: 10h – 17h30 (de 1 de abril a 31 de outubro). No inverno (de 1 de novembro a 31 de março) fecha um pouco mais cedo, às 17h.

Preços: a visita + prova na sala principal varia entre os [25 ; 40] €, dependendo do tipo & número de vinhos do Porto. O preço das provas da Sala Vintage varia entre os [50 ; 135] €.

Idiomas: PT, EN, FR, ES, IT e DE.


Poças

Rua Visconde das Devesas, 168 | Vila Nova de Gaia
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Outra das minhas caves de vinho do Porto preferidas é a Poças, que é uma das poucas que ainda está nas mãos de uma família portuguesa (infelizmente, a maioria das caves pertence a empresas inglesas). Por isso, se procura uma cave de vinhos do Porto tradicional e familiar, não procure mais!

Outra coisa que gosto na Poças é o tamanho – não tão grande como a maioria das caves, nem tão pequena como a Quinta dos Corvos. É exactamente do tamanho certo para poder fornecer visitas profissionais, mas ao mesmo tempo íntimas e pessoais.

Outra vantagem é que, se estiver a viajar com pessoas que não sejam grandes apreciadores de vinhos do Porto, na Poças podem fazer uma prova de Vinhos de mesa e de Vinhos do Porto enquanto desfruta da sua prova 100% Vinhos do Porto.

A visita é curta mas informativa, seguida da degustação de vinhos numa loja de vinhos muito bonita. Poderá degustar três vinhos do Porto diferentes: um branco (seco ou doce, à sua escolha), um Ruby e um Tawny de 10 anos. Depois da degustação, não deixe de comprar uma garrafa de um Tawny velho, pois a Poças é bastante conhecida pelos seus Colheitas 🙂

Reserva de bilhetes: Pode comprar antecipadamente o seu bilhete para as caves da Poças.

Horário: De 3ª a Domingo
Maio – Outubro | 10h – 19h.
Novembro – Abril | 10h – 17h30.

Preços: a visita + prova na sala principal varia entre os [22 ; 60]€, dependendo do tipo & número de vinhos do Porto.

Idiomas disponíveis: PT, EN, FR, ES e IT.


Cockburn’s

Rua Serpa Pinto, 346 | Vila Nova de Gaia
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equipa tanoeiros cockburns

A Cockburn’s distingue-se por ser uma enorme cave de trabalho – de facto, é o maior armazém de vinho do Porto em Gaia -, em que é frequente vermos trabalhos a serem efectuados durante a visita.

É uma cave enorme, lindíssima, e que tem a particularidade de poder ver a sala dos tanoeiros em acção.
Eu tive a sorte, e o imenso privilégio, de ver a equipa de tanoaria a consertar barris, algo que nunca tinha visto e que não verei tão rapidamente, dado que é uma arte em extinção. Foi lindíssimo, e o motivo principal para que a Cockburn’s figurasse nesta lista de melhores caves do vinho do Porto!

No final, a prova de vinhos no Cockburn’s decorre numa ampla sala com vista para a adega ou, se preferir o exterior, numa agradável esplanada. Há também a sala John Smith, para degustações premium, que é menor e que proporciona mais privacidade.

Reserva de bilhetes: Pode reservar já a sua visita guiada + degustação de vinhos na Cockburn’s.

Horário: Das 10h – 17h.

Preços: o preço da visita + prova varia entre os [20 ; 32] €, dependendo do tipo e número de vinhos do Porto incluídos. As provas da Sala John Smith têm um preço que varia entre os [40 ; 70] €.

Idiomas disponíveis: PT, EN, FR, ES e IT.


Burmester

burmester wine lodge
burmester wine tasting room

Embora a Burmester seja uma marca de vinho do Porto pertencente a um grande grupo (a Sogevinus), as suas caves são bastante pequenas e têm uma localização fantástica, mesmo junto à entrada da ponte D. Luiz I, o que torna a cave muito acessível. (Curiosidade: o meu baile de finalistas, aos 18 anos, foi na Burmester, então amarei para sempre esta cave! 🙂

Durante a visita à cave da Burmester podemos ver alguns dos principais instrumentos utilizados na vindima, os métodos de conservação do vinho e que tipos de vinho existem.

No final da visita há uma prova de vinho do Porto na cave Burmester, que pode ser de três tipos de degustações diferentes:

  • 2 vinhos do Porto simples, por 16€ / pessoa.
  • 3 vinhos do Porto acompanhados de chocolate, por 20€ / pessoa.
  • 3 vinhos do Porto premium, por 25€ / pessoa.

No final, poderá adquirir garrafas de vinho em tamanho normal ou kits de viagem. Se se registar no site da Burmester na hora, beneficia de um desconto de 10% na compra de garrafas de vinho.

Reserva de bilhetes: Poderá marcar a sua visita guiada + prova de vinhos do Porto na Burmester. Cancelamento gratuito até 24 horas antes. Não há necessidade de imprimir o voucher.

Horário: das 10h às 13h e depois das 14h às 19h, todos os dias da semana. A última visita guiada começa às 18h15.

Preço: visita + degustação na sala principal varia entre [16 ; 45]€, dependendo do tipo e quantidade de vinhos do Porto.

Idiomas disponíveis: PT, EN, FR, IT e ES.

Quevedo

Rua de Santa Marinha, 77 | Vila Nova de Gaia
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Se não está suuuper interessado em conhecer caves mas sim em fazer uma descontraída degustação de vinho do Porto, então a Quevedo é o local certo para si. Pertence a dois irmãos portugueses (eu sou amiga pessoal do Óscar, que é uma pessoa sensacional), que fazem vinhos do Porto desde 1993, sendo uma das marcas mais jovens do mercado.

A sala de provas situa-se numa antiga tanoaria, com mais de 200 anos. É espaçosa e arejada, com mesas compridas, ideais para grupos, e barris transformados em mesas, junto às janelas, perfeitos para casais.

A Quevedo tem várias provas disponíveis, mas a minha preferida é a prova de vinho do Porto no Quevedo com harmonização de queijos, já que combina 4 vinhos do Porto diferentes acompanhados de 4 queijos portugueses diferentes. O que poderia ser melhor que isso?! 🙂

Reserva de bilhetes: Pode fazer a reserva online da sua prova de vinho do Porto no Quevedo com harmonização de queijos.

Horário: 11h – 19h.

Preços: as provas de vinho variam entre [10 ; 25]€, dependendo do tipo e número de vinhos.

Idiomas disponíveis: PT, EN, FR e ES.


Faça um tour privado connosco

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Se há alguém que já visitou todas as Caves de Vinho do Porto, essa pessoa sou eu. E, se quiser seguir os meus passos e experimentar as melhores provas de vinho, faça um tour privado connosco. Posso mostrar-lhe todos os segredos que aprendi nas minhas incursões nas melhores caves de Vinho do Porto, e dar-lhe a degustar os melhores vinhos da região.
Leia as reviews escritas sobre os nossos tours no TripAdvisor e depois envie um email para sara.riobom@portoalities.com, com as datas da sua viagem ao Porto e o número de pessoas que viajam consigo. Será um prazer guiar-vos no Porto!


Ferreira

Avenida Ramos Pinto, 70 | Vila Nova de Gaia
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Fui muito bem recebida na Ferreira, uma cave de vinho do Porto construída à volta da imagem da D. Antónia Ferreira, mulher ímpar numa indústria dominada por homens no século XIX.
A visita começa precisamente numa pequena sala-museu com objectos da D. Antónia, seguida de uma explicação detalhada dos diferentes tipos de vinho do Porto.Antes da prova, passa-se ainda por um outro museu com fotografias de vindimas, e com objectos usados na produção de vinho, de aguardente e na antiga tanoaria da empresa.
As caves de vinho do Porto da Ferreira tem duas espaçosas salas para provas, e ainda uma pequeníssima sala, toda forrada a azulejos portugueses, onde tive o privilégio de provar 5 tipos de vinhos do Porto diferentes (prova D. Antónia, para os interessados).

Reserva de bilhetes: Reservas através do email ferreira.visitors@aaferreira.pt.

Horário: 10h – 12h30 e depois das 14h – 18h. Última visita guiada: manhã – 12h15 / tarde – 17h15.

Preços: o preço da visita + prova varia entre os [21 ; 160] €, dependendo do tipo e número de vinhos do Porto incluídos.

Idiomas: PT, EN, FR e ES.


Taylor’s

Rua do Choupelo, 250 | Vila Nova de Gaia
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A Taylor’s ocupa seguramente um lugar cimeiro na minha lista de melhores caves do vinho do Porto por proporcionar uma visita distinta das restantes caves.
O visitante tem ao seu dispor um serviço de audio guide que eu, pessoalmente, adoro! Assim, recomendo a visita nesta cave de vinho do Porto para quem gostaria de obter um conhecimento mais aprofundado de vinho do Porto, mas não para grupos de amigos que procuram uma visita mais rápida.
A cave da Taylor’s foi organizada de forma a ter 11 paragens com informações detalhadas que o visitante pode ir descobrindo ao seu ritmo e conforme o seu interesse. Passa-se não só pela cave, mas também por museu dedicado à tanoaria da Taylor’s, por dois videos, e até por uma estação de selfies.
No final da visita, uma prova de dois vinhos emblemáticos para a Taylor’s: Chip Dry Port, introduzido no mercado em 1934, e um LBV de 2011 (que é considerado dos melhores anos do Douro Vinhateiro), no jardim. Fabuloso.
A Taylor’s também é extremamente versátil, porque você pode solicitar uma degustação premium (variando entre 20€ e 105€), uma masterclass privada, degustações privadas na adega etc. O céu (ou melhor, sua carteira) é realmente o limite.

Reserva de bilhetes: compre o seu bilhete online para as caves da Taylor’s!

Horário: 10h – 19h. A última visita começa às 18h.

Preços: a visita com audio guide + prova de dois vinhos do Porto custa 20€. Crianças e adolescentes (dos 8 aos 17 anos de idade) pagam 7,5€.

Idiomas: os audio guia estão disponíveis em 13 línguas diferentes!


Quinta do Noval

Avenida de Diogo Leite, 256 | Vila Nova de Gaia
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A Quinta do Noval é uma marca bem conhecida entre os apreciadores de vinho do Porto, devido aos seus fantásticos Portos Vintage. Eu não gosto particularmente da sala de degustação deles, porque a) é muito turística, pois fica à beira-rio e b) não é uma cave (ou seja, não poderá ver os barris de envelhecimento). No entanto, se você é um amante de Ruby (e Vintages em particular), recomendo que vá lá na mesma.

A Quinta do Noval tem vários provas de vinhos disponíveis, todas com vinhos de grande qualidade; umas focadas nos vinhos do Porto e outras nos vinhos tranquilos já que, em 2019, adquiriram a Quinta do Passadouro, famosa pelos seus vinhos tintos.

As degustações de vinho são caras, pelo que também pode optar por um vinho a copo (entre 4€ e 28€, consoante o vinho escolhido).

Reserva de bilhetes: Não há necessidade de fazer reserva.

Horário: 10h30 – 18h30 (Época Baixa, de Outubro a Maio) ou das 11h – 20h (Época Alta, de Junho a Setembro).

Preços: provas de vinhos variam entre [27 ; 47]€, dependendo do tipo e número de vinhos.

Idiomas: é apenas uma sala de degustação de vinhos, não tem visita guiada!

Um conselho final

Visitar as caves é uma das coisas mais populares do Porto e, naturalmente, muito turística. Por isso, se é um apreciador de vinhos, recomendo que ignore as degustações mais baratas, pois os vinhos servidos serão bem básicos. Vale a pena pagar mais e provar melhores vinhos, especialmente se já sabe qual é o seu tipo favorito de vinho do Porto.

Guarde este artigo para mais tarde:

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